{"id":1222,"date":"2024-01-03T09:39:57","date_gmt":"2024-01-03T09:39:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/?p=1222"},"modified":"2025-04-10T06:43:22","modified_gmt":"2025-04-10T06:43:22","slug":"cocinar-en-a-punto-libreria-es-puro-placer-de-divertirte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/cocinar-en-a-punto-libreria-es-puro-placer-de-divertirte.htm","title":{"rendered":"Cocinar en \u00abA punto librer\u00eda\u00bb, es puro placer de divertirse"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Cocinando ideas con los libros en: \u00abA punto librer\u00eda\u00bb<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1229\" src=\"https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/apunto07.jpg\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"797\" srcset=\"https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/apunto07.jpg 1000w, https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/apunto07-300x285.jpg 300w, https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/apunto07-768x729.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<p>La j\u00f3ven librer\u00eda madrile\u00f1a \u00ab<strong>A punto<\/strong>\u00bb situado en el barrio de Chueca, <!--more-->cuenta con m\u00e1s de 400 metros de espacio dividido en dos plantas. En la primera planta se puede encontrar una enorme librer\u00eda especializada en gastronom\u00eda y la escuela de cocina con casi 5000 referencias, una tienda con una selecci\u00f3n caprichosa de utensilios de cocina necesarios para sus cursos, bodegas,&#8230; En esta primera planta tambi\u00e9n se puede encontrar una bodega de vinos en la que cada a\u00f1o o temporada se realizan su mejor selecci\u00f3n de vinos, y tambi\u00e9n encontraremos en esta primera planta, la primera gran cocina, lista para que 12 cociner@s y\/o chef puedan cocinar a la simult\u00e1neamente!<br \/>\nEn la planta de abajo, es un espacio dedicado a los cursos, eventos privados, celebraciones,&#8230; en la que se encuentra otra s\u00faper cocina que permite cocinar hasta 25cociner@s y\/o chef simult\u00e1neamente! Junto a esta cocina se encuentra otra de las bodegas de \u00abensue\u00f1o\u00bb.<br \/>\nCursos de cocina, catas de vinos, team building, creaci\u00f3n de proyectos gastron\u00f3micos, recetarios paso a paso, edici\u00f3n de libros de cocina, &#8230; son algunas de las tareas que se cocinan en \u00abA Punto\u00bb.<\/p>\n<p>Est\u00e1 claro que es una librer\u00eda diferente y especializada en la gastronom\u00eda variada y en diferentes idiomas. Ellos la definen como una factor\u00eda de ideas culinarias en el que los m\u00e1s de 400 metros de cocinas son un espacio abierto a la cultura gastron\u00f3mica a nivel muldial.<\/p>\n<p>En su p\u00e1gina web o tienda online (<em>apuntolibreria.com<\/em>) ofrecen multitud libros de recetas o organizados por materias: Salud Y Vegetariana, Bebidas, Cocinas Del Mundo, Ensayo Gastron\u00f3mico, Gastronom\u00eda En Otros Idiomas, Grandes Chefs, Recetarios Nacionales, Recetarios Por Ingredientes, Reposter\u00eda, Restauraci\u00f3n, T\u00e9cnicas E Instrumentos, Vinos, &#8230; son algunos de sus grandes temas.&nbsp;Y esto es tan s\u00f3lo una peque\u00f1a parte de lo que se cocina entre fogones en la librer\u00eda \u00abA Punto\u00bb de Madrid.<\/p>\n<p>Os animamos a que realic\u00e9is una visita a sus instalaciones en el barrio de Chueca de Madrid, en la <em>Calle de Hortaleza, 64, 28004 (Madrid)<\/em>. Pueden contactar tambi\u00e9n a trav\u00e9s del tel\u00e9fono&nbsp;917021041, y seguirlos a trav\u00e9s de su red social en <a href=\"http:\/\/facebook.com\/apuntoescueladecocina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">facebook.<\/a><\/p>\n<h2>Fotos librer\u00eda \u00abA Punto\u00bb<\/h2>\n<p>Os dejamos algunas fotos de la librer\u00eda \u00abA Punto\u00bb, para que os hag\u00e1is una idea de la calidad y lo agusto que se puede estar en este maravillo espacio gastron\u00f3mico de la capital.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1223\" src=\"https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/apunto.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"457\" srcset=\"https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/apunto.jpg 1000w, https:\/\/www.callejeromadrid.eu\/guia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/apunto-300x137.jpg 300w, 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